Köln (pressrelations) - Bärlauchfondue, Bachforellen oder Bierfleisch

Winterberg (nrw-tn). Unter dem Motto ‘Echt lecker!’ bieten die Köche in Winterberg von Juni bis September zahlreiche kulinarische Streifzüge und tischen dabei saisonale und regionale Produkte auf, mal ganz traditionell, mal mit etwas Exotik. Zu den Highlights der Aktionswochen zählen eine Spargelgala am 6. und 7. Juni sowie der kulinarische ‘Zug’ durch die Stadt mit der Jakobusbahn am 9. August und am 2. Oktober. Daneben umfasst das Programm eine kulinarische Wanderung, Vollmondwanderungen mit …

Gastroführer für 2008 erschienen

Ob Sternerestaurants, internationale Gaumenfreuden oder echt-schwäbische Hausmannskost: In Stuttgart ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Um die Suche zu erleichtern, hat die Stuttgart-Marketing nun den praktischen Restaurantführer “Stuttgart kulinarisch” herausgegeben. Auf über vierzig Seiten stellt die handliche Publikation empfehlenswerte Lokale in der baden-württembergischen Landeshauptstadt vor.

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Wir stellen aus frischen, köstlichen Früchten als Erste in Deutschland edle Arrangements her.

Unsere Früchte werden mit verschiedenen Schokoladensorten von Hand veredelt und als Arrangement bzw. Gesteck angeordnet.
Wir verwenden ausschließlich frische Früchte ohne Zugabe von Zucker oder Konservierungsstoffen.
In unserem Geschäftssitz Bensheim liefern wir selbstverständlich gratis aus, ansonsten gegen eine geringe Pauschale.
Zur Zeit haben wir etwa …

München – 4. Februar 2008. Er ist der Grandseigneur der deutschen Weinblogs: Mario Scheuermann (59) aus Hamburg. In der Blog-Community Overblog (overblog.de) hat der bekannte Weinfachmann nun einen neuen Expertenblog eröffnet und lässt die Korken knallen: In „alles Schampus!“ (schaumwein.over-blog.com) berichtet Scheuermann über ausgesuchte Tropfen wie Champagner, Sekt, Prosecco, Cava oder Spumante.

Auch Klatsch und Tratsch aus der Branche, Informationen aus Wirtschaft, Technik und Marketing sowie Scheuermanns persönliche Eindrücke kommen dabei nicht zu kurz. Der in Neustadt an der …

Der Saft, der direkt in die Flasche kommt. Keine Phrase, sondern eine Tatsache. Einer der gesündesten Säfte Österreichs ist zugleich ein Geheimtip für Wohlbefinden, Geschmack und gesunde Ernährung. Keine chemischen Zusätze, keine Konzentrate, viele Vitamine und Spurenelemente und nicht zuletzt der ausgezeichnete Geschmack machen den Saft aus dem Leiblachtal www.toms-laden.at zum Champagner unter seinesgleichen. In einer Welt der Zusätze, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker sicher ein Schritt in die richtige Richtung.

Tom´s Säfte …

Sehr viele Menschen sind darauf angewiesen, äußerst günstig zu kochen, um z.B. mit Hartz IV über die Runden zu kommen. Trotzdem kann abwechslungsreiche und gesunde Kost auf den Tisch kommen.

Alle folgenden Gerichte liegen im Preis bei unter fünf Euro bei Mengen bis drei Personen.

Ein Rest Brühe (alternativ Instantbullion) eignet sich als Basis für mehrere Eintöpfe.
Eine Beutel Reis aufreißen und darin kochen. Eine halbe Fleischwurst oder Salami in …

Wenn Sie sich auch fragen, welcher Wein wohl am besten zu dem jeweiligen Käse passt, den Sie servieren möchten, dann denken Sie mit einer sehr hohen Wahrscheinlichkeit an den Rotwein. Dies ist ähnlich, wenn Sie die Mehrheit der Menschen betrachten, denn überwiegend viele Menschen würden zu fasst jedem Käse den Rotwein servieren.

Doch wenn Sie sich genauer informieren, ist dies ein Irrtum. Im groben und ganzen stimmt der Rotwein auch, doch nur in wenigen Fällen, sehr oft in wenigeren Fällen, als …

Kaffee wird hierzulande nicht als Durstlöscher getrunken. Meist wird vom Kaffee eine anregende Wirkung erwartet. Die Zubereitung von Kaffee lässt sich in zwei Gruppen einteilen. Zum einen süß, zum anderen salzig. Die süßen Varianten haben weitgehend vorrang, oft in Verbindung mit Alkohol, Milchprodukten und/oder Kakao. Eher seltener werden heute salzige Kaffeegetränke zubereitet.

Die Qualität des trinkfertigen Kaffees hängt, ganz gleich ob zu Hause oder im Cafe zubereitet, …

Wer an Tee denkt, denkt meistens an grünen oder schwarzen, vielleicht noch an Früchtetee oder Pfefferminz. Selbst wer gerne Kräuter-Tee trinkt, trinkt meistens fertige Mischungen, dann aber immer die gleiche.

Die vielfältigen Anwendungsgebiete die Kräutertees aber wirklich bieten können werden häufig unterschätzt.
Wer sich das breite Spektrum an Wirkungen und gesundheitlichen Aspekten zu Nutze macht, hat für jeden Abschnitt des Tages das passende Getränk zur Hand.

Früh Morgens etwas belebendes, dem Körper wohltuendes wie z.b. …

BILLA gratuliert Produzenten und Regionalvertretern zur Auszeichnung

Nikitsch (pts/25.10.2007/10:13) - Die Kittseer Marille, die Leithaberger Edelkirsche, der Mittelburgenland Dinkel, der Südburgenländische Apfel und die Wiesener Ananans Erdbeeren sind am Mittwoch-abend im burgenländischen Nikitsch von Sektionschefin Edith Klauser und Agrarlandesrat Niki Berlakovich in den Kreis der GENUSS REGION ÖSTERREICH aufgenommen worden. “Der Erfolg der GENUSS REGION ÖSTERREICH Initiative spiegelt die steigende Nachfrage des Konsumenten nach regionalen Produkten wider”, gratulierte Mag. Nora Salomon, Leiterin Einkauf der BILLA AG, als Vertreterin der Allianz für …